حلويات بريستيج
Les boules de neige
la boule magique العجينة 250غ زبدة 80غ سكر ناعم 3بيض ،ملعقة صغيرة لافاني 20غ جوز الهند 20غ لوز مرحي ناعم 6غ خميرة الحلوى رشة ملح ، فرينة حسب الحاجة * طريقة تحضير العجينة * نخفق الزبدة مع السكر الناعم و ملعقة صغيرة لافاني (فانيليا) حتى نتحصل على ك…
حلويات بريستيج
ميني تارتولات زبيب
ميني تارتولات بالزبيب *عجينة صابلي * 250غ زبدة 80غ سكر ناعم 1بيض +2 صفار ملعقة صغيرة لافاني 80غ لوز مرحي ناعم رشة ملح فرينة حسب الحاجة *الحشو* كريمة اللوز بالزبيب 75غ لوز مرحي بقشور 75غ سكر 75غ زبدة 1 بيض 20غ زبيب اصفر 20 زبيب أسود *التزين* لاجولي زبيب …
حلويات بريستيج
طريقة عمل حلوى الهدية بالشوكولا
طريقة عمل حلوى الهدية بالشوكولا مقادير حلوة الهدية 🤎 عجينة الصابلي 🤎 125غ زبدة 45غ سكر ناعم 20غ فلان شوكولا 2 صفار بيض ملعقة صغيرة لافاني 30غ لوز رشة ملح فرينة حسب الحاجة 🍫 كريمة الشوكولا 🍫 125غ شوكولا سوداء 80 غ كريمة سائلة 20 غ فلان شوكولا 20غ …
حلويات بريستيج
حلوى بالشوكولا و جوز الهند
حلوى بالشوكولا و جوز الهند وصفة حلوى بالشوكولا و جوز الهند عبارة عن طبقة اولى عجينة صابلي بالكاكاو وطبقة كراميل وفي الاخير طبقة جناش الشوكولاته ********************************** مقادير عجينة الصابلي بالكاكاو 125غ زبدة 80غ سكر ناعم حبة بيض …
حلويات بريستيج
حلوى بريستيج بالارز المنفوخ
حلوى بريستيج بالارز المنفوخ العجينة : 125غ مرغرين 50غ سكر ناعم 1بيض ملعقة صغيرة فانيلا عطر الفراولة رشة ملح فرينة الحشو :1 قناش شوكولا بيضاء ذوق الفراولة 150غ شوكولا بيضاء 90غ كريمة سائلة ملعقة صغيرة زبدة عطر الفراولة ملعقة كبيرة لوز بقشور …
حلويات بريستيج
تارتولات بموس الجوزية
تارتولات بموس الجوزية مقادير عجينة التارتولات 125غ مرغرين(زبدة ) 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم 2ملاعق نشا حبة بيض ملعقة صغيرة فانيلا(لافاني ) رشة ملح، رشة خميرة *الحشو* كمية من اللوز او كاوكاو محمص و مرحي خشين نفس الكمية جلجلان (سمسم ) محمص …
حلويات بريستيج
نوقة بالسمسم
نوقة بالسمسم (الجلجلان) *نوقة طرية بالسمسم (الجلجلان )* *مقادير النوقة * 125 غ سكر 100غ كريمة سائلة 63غ ماء 63غ 75 غ مكسرات حسب الرغبة 63 غ زبيب أسود جلجلان محمص القاعدة صابلي 125غ مرغرين 60 غ سكر ناعم 1بيض + صفار بيضة ملعقة صغيرة لافان…
حلويات بريستيج
ميني تارتولات
ميني تارتولات بالجناش والأرز المنفوخ *العجينة* 125غ زبدة 80غ سكر ناعم 2صفار بيض 1بيض ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح فرينة حسب الحاجة الكمية 32 قطعة *الحشو* مربى الفراولة *جناش شوكولا بيضاء* جناش الشوكولا البيضاء 150غ شوكولا بيضاء 150غ كري…
حلويات بريستيج
دليس الجلجلانية
وصفة حلوى دليس الجلجلانية مقادير دليس الجلجلانية *العجينة * 125 غ زبدة 50 غ سكر ناعم ملعقة كبيرة لوز بودرة حبة بيض +صفار ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة قوفريط ذوق شوكولا رشة ملح ، فرينة حسب الحاجة *الحشو* 80غ قوفريط ذوق شوكولا 2 ملاعق…
حلويات بريستيج
مكعبات الشوكولا
مكعبات الشوكولا حلوى بريستيج gâteaux prestige cubes de chocolat * التغليفة * 150 شوكولا ذوق حليب * الحشو * 100غ ديكوجال الشوكولا 100غ شوكولا الطلي 100غ لوز مرحي خشن ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة زبدة * طبقة الشوكولا * فوق الحشو شوكولا ذائبة ملعقة صغ…
حلويات بريستيج
دليس بالشوكولا/délice au chocolat
دليس بالشوكولا/délice au chocolat وصفة حلوى بحشو و تغليفة الشوكولاته ذوق أكثر مقادير الطبقة الاولى و هي عبارة عن عجينة خفيفة تشبه الكيك * 120غ بياض البيض * 120غ سكر حبيبات * 120غ زبدة * 60غ فرينة ( طحين خاص بالحلويات) * 60غ لوز محمص و مطحون * 2 …
حلويات بريستيج
صابلي الأرز المنفوخ/sablés prestige
صابلي الأرز المنفوخ/sablés prestige من الحلويات الجديدة و الراقية حلوى بريستيج بالارز المنفوخ ،عبارة عن حشو بالكريمة والكراميل بالإضافة إلى كمية من الأرز المنفوخ عجينة الصابلي ذوق الشوكولاته 125غ زبدة 2ملاعق سكر ناعم علبة فلان ذوق الشوكولاته ب…
حلويات بريستيج
حلوة ليروس،gâteaux les rues
حلوة ليروس gâteaux les rues حلوة ليروس بذوق أكثر من رائع 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 * المقادير * حلوة ليروس أو gâteaux les russes المقادير: 250غ زبدة 2 صفار بيض +بيضة كاملة 100 غ سكر ناعم ملعقة صغيرة فانيلا 100 غ قوفريط ذوق الشكولا كيس خميرة الحلويات …