حلويات إقتصادية و راقية
صابلي بكريمة الشامية
صابلي بكريمة الشامية (حلوة الترك) العجينة 250غ زبدة 6 ملاعق كبيرة سكر ناعم حبة بيض +2صفار ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة كبيرة لوز مطحون رشة ملح، رشة خميرة فرينة حسب الحاجة تحضير العجينة نشعل الفرن يسخن على 180 درجة قبل بداية العمل نخلط جيدا الزبدة …
حلويات إقتصادية و راقية
كروكي جزائري
كروكي جزائري خفيف و اقتصادي حلوى الكروكي حلوى جافة و اقتصادية بمقادير موجودة في كل بيت * المقادير * كيلة زيت كيلة سكر .كيلة بيض * الطريقة* بالخلاط اطلعي مليح حتى يذوب السكر نضيف لافاني من بعد خميرة الحلوى * ملاحظة* في كل 3بيض اديري 1نوارة و ن…
حلويات إقتصادية و راقية
أصابع الشوكولاته recette
أصابع الشوكولاته أصابع الشوكولا 🍫 🍫 *العجينة * 125غ زبدة 50غ سكر ناعم حبة بيض 2 ملاعق كريمة سائلة 2 ملاعق حليب بودرة 2 ملاعق نشا ملعقة صغيرة فانيلا فرينة حسب الحاجة *الحشو * 25 غ لوز 25 غ جوز فواكه مجففة معسلة 15غ بنان 25 غ مشمش 25غ …
حلويات إقتصادية و راقية
مربعات الشوكولاته
مربعات الشوكولاته العجينة : 160 غ زبدة 100 غ سكر بيضة ملعقة كبيرة عسل ملعقة كبيرة حليب ملعقة كبيرة كاكاو بني ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا رشة ملح، فرينة حسب الحاجة تحضير العجينة نخلط الزبدة مع السكر ، نقوم بخفقهم حتى نتحصل على كر…
حلويات إقتصادية و راقية
صابلي الكاستال
صابلي الكاستال صابلي الكاستال وصفة بزاف بنينة عبارة عن عجينة صابلي وحشو كريمة الزبدة بطعم الليمون و حلوة الترك عجينة الصابلي ذوق حلوة الترك المقادير 125 غ زبدة 3ملاعق سكر ناعم 1 بيضة ملعقة صغيرة فانيلا 25غ لوز مطحون ملعقة حلوة الترك (الشامية) رشة مل…
حلويات إقتصادية و راقية
كريمة الزبدة crème au beurre
كريمة الزبدة/ crème au beurre وصفة كريمة الزبدة ذوق الكراميل بمقادير مضبوطة و نتيجة أكثر من رائعة المقادير 125 غ زبدة 125غ سكر ربع كأس ماء 1 بيضة عطر الكراميل الطريقة في كسرونة يوضع الماء و السكر ، وتؤخذ فوق نار متوسطة حتى يبدا السكر و الماء …
حلويات إقتصادية و راقية
وردة منقوشة.Rose a motifs
وردة منقوشة.Rose a motifs حلويات إقتصادية و سريعة *المقادير * 125غ زبدة نصف كأس سكر ناعم 2 صفار بيض 2 ملاعق كبيرة نشا ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح، 5 غ خميرة الحلوى فرينة (طحين) حسب الحاجة *التزين * مربى المشمش سكر ناعم *الطريقة * نقوم بخلط ا…
حلويات إقتصادية و راقية
بيتي فور الشوكولا 🍫 petit four chocolate
بيتي فور الشوكولا وصفة سهلة و سريعة بمقادير مضبوطة بيتي فور الشوكولا حلوى لذيذ و ناجحة 💯💯 مقادير البيتي فور 125 غ زبدة 2 صفار بيض نصف كأس سكر ناعم نصف كأس نشا ملعقة و نصف كاكاو عطر الشوكولا 5…