مملحات
بيتزا جزائرية/pizza algérienne
بيتزا جزائرية pizza algérienne بيتزا جزائرية *العجينة * 200غ سميد رطب 200غ فرينة حبة بيض نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح نصف فنجان زيت * مقادير صلصة طماطم * طماطم مشوية و مقطعة 4 حبات 2 فص ثوم رند ،زعيتر…
مملحات
خبيزات محشين بالتونة و الجبن pain farci au thon et fromage
خبيزات محشين بالتونة و الجبن/pain farci au thon et fromag 🌹بسم الله الرحمن الرحيم 🌹 *العجينة* 420غ فرينة 2ملاعق طعام سكر نصف ملعقة طعام ملح حبة بيض نصف ملعقة طعام خميرة 200مل حليب 60غ زبدة تح…
مملحات
طريقة عمل خبز السندوش
طريقة عمل خبز السندوش *المقادير* 500غ فرينة 2 بيض 6 غ خميرو فورية 20 غ سكر 5 ملح 240 مل حليب 80 غ زبدة طرية الطريقة: نغربل الفرينة ونضيف خميرة ،سكر ، ملح نخلطهم مليح ونزيد البيض و الحليب نعجنهم في العجانة أو باليد كي تعجن مليح نضيف الزبد…
مملحات
كيش بالدجاج والجبن/Quiche poulet fromage
كيش بالدجاج والجبن/Quiche poulet fromage 🌹بسم الله الرحمن الرحيم 🌹 كيش بالداجاج عبارة عن عجينة مكسرة وحشو دجاج وجبن وصفة سهلة و سريعة و نتيجة أكثر من رائعة. العجينة المكسرة 125 غ زبدة 250غ فرينة (طحين) صفار بيضة 2 رشات ملح ماء حسب الحاجة الحشو صد…