حلويات بريستيج
Les boules de neige
la boule magique العجينة 250غ زبدة 80غ سكر ناعم 3بيض ،ملعقة صغيرة لافاني 20غ جوز الهند 20غ لوز مرحي ناعم 6غ خميرة الحلوى رشة ملح ، فرينة حسب الحاجة * طريقة تحضير العجينة * نخفق الزبدة مع السكر الناعم و ملعقة صغيرة لافاني (فانيليا) حتى نتحصل على ك…
حلويات بريستيج
حلوى بالشوكولا و جوز الهند
حلوى بالشوكولا و جوز الهند وصفة حلوى بالشوكولا و جوز الهند عبارة عن طبقة اولى عجينة صابلي بالكاكاو وطبقة كراميل وفي الاخير طبقة جناش الشوكولاته ********************************** مقادير عجينة الصابلي بالكاكاو 125غ زبدة 80غ سكر ناعم حبة بيض …
حلويات بريستيج
تارتولات بموس الجوزية
تارتولات بموس الجوزية مقادير عجينة التارتولات 125غ مرغرين(زبدة ) 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم 2ملاعق نشا حبة بيض ملعقة صغيرة فانيلا(لافاني ) رشة ملح، رشة خميرة *الحشو* كمية من اللوز او كاوكاو محمص و مرحي خشين نفس الكمية جلجلان (سمسم ) محمص …
حلويات جزائرية
طريقة عمل حلوة العرايش
* حلويات جزائرية تقليدية* لعرايش بعجينة نذوب في الفلم وطلية ما تيبسش من الحلويات الجزائرية التقليدية لعرايش بعجينة تذوب في الفم و حشو طري العجينة: 3كيلات فرينة ( طحين) كيلة زبدة ذائبة رشة ملح ملعقة كبيرة سكر ناعم ملعقة صغيرة فانيلا ماء و ماء زهر ا…