حلوى بالشوكولا و جوز الهند

 كروكي جزائري خفيف و اقتصادي

حلوى الكروكي حلوى جافة و اقتصادية بمقادير موجودة في كل بيت 

*المقادير*

كيلة زيت
كيلة سكر
.كيلة بيض
*الطريقة*
بالخلاط اطلعي مليح حتى يذوب السكر نضيف لافاني من بعد خميرة الحلوى
*ملاحظة*
في كل 3بيض اديري 1نوارة
و نجمع  بالفرينة
شكلي  حربوش من العجينة

ندهن الحربوش 

بيض +شوية كاكاو وتخلطيه مليح

ندهن الحربوش بالبانسو وبواسطة فرشيطة نعمل خطوط .

ندخل الكروكي يطيب على درجة 180° 

مدة 25دقيقة او حتى يتحمر .

كي يطيب الحربوش من تحت ومن فوق تقطعيه 

اختياري تحبي تخليه هكداك ولا تقلبيه وتزيدي تحمريه من فوق على جهتين نتاع الكروكي